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Radio-Podcasts

11.01.25 11:41 Uhr Deutschlandfunk Kultur Lesart

Buchkritik: "Armut hat System" von Sirkka Jendis

Hubert, Martin www.deutschlandfunkkultur.de, Lesart

11.01.25 14:04 Uhr SWR2 SWR2 am Samstagnachmittag

Zwischen Ludwigshafen und Paris: Der Experimentalmusiker Oliver Augst

Mit seinen akustischen Performances, Sound-Collagen und Hörspielen verortet sich der Experimentalmusiker Oliver Augst eher in der Bildenden Kunst als in der Musik. Vor allem, wenn man unter Musik nur die virtuose Beherrschung eines Instruments versteht. Der 62-Jährige wurde als Künstler und Komponist durch die Techno-Musik der neunziger Jahre inspiriert. In seinem neuesten Hörspiel lässt er den „Weltkongress gegen Imperialismus und Kolonialismus“ von 1929 in Frankfurt am Main als Klang-Kunstwerk wieder auferstehen.

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11.01.25 14:04 Uhr SWR2 SWR2 am Samstagnachmittag

Hoher Gehalt an wertvollen Stoffen - Leber mit Kornelkirschen

Der Leber haftet das Vorurteil an, dass sie, da ja Entgiftungsorgan des Tieres, nicht gut für den Menschen sei. Unser Genussforscher, der Physiker Professor Thomas Vilgis, widerlegt das. Er betont, dass im Gegenteil, die tierische Leber einen ungewöhnlich hohen Anteil von vielfach ungesättigten Omega-3-Fettsäuren habe. Außerdem verfüge sie über einen hohen Protein- und Aminosäure-Gehalt und sei zudem eine gute Quelle für Vitamin A und B. Im heutigen Rezept kombiniert Thomas Vilgis Leber von Wildtieren (Reh, Hirsch oder Wildschwein) mit einer sämigen Sauce, in der Kornelkirschen verarbeitet wurden (ersatzweise auch Sauerkirschen). Zum Binden der Sauce wird der Abtropfsaft der Leber verwendet.

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11.01.25 14:00 Uhr Deutschlandfunk Die Nachrichten

Die Deutschlandfunk-Nachrichten vom 11.01.2025, 14:00 Uhr

Die wichtigsten Nachrichten aus Deutschland und der Welt. Rund um die Uhr aktualisiert. Aus der Deutschlandfunk-Nachrichtenredaktion. Deutschlandfunk-Nachrichtenredaktion www.deutschlandfunk.de, Die Nachrichten

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11.01.25 13:52 Uhr Deutschlandfunk Eine Welt

Rückkehr in ein zerstörtes Land - Syrische Flüchtlinge und der Wiederaufbau

Behrendt, Moritz www.deutschlandfunk.de, Eine Welt

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11.01.25 13:44 Uhr Deutschlandfunk Eine Welt

Trudeau tritt zurück und Trump will Kanada übernehmen

Ganslmeier, Martin www.deutschlandfunk.de, Eine Welt

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11.01.25 13:33 Uhr Deutschlandfunk Eine Welt

Skeptischer Blick - Pekings Perspektive auf die Rolle der USA im Ukraine-Krieg

Eyssel, Benjamin www.deutschlandfunk.de, Eine Welt

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11.01.25 13:10 Uhr Deutschlandfunk Kommentare und Themen der Woche

Kommentar zur Pandemieprävention: Nachhaltige Anstrengungen erforderlich

Pyritz, Lennart www.deutschlandfunk.de, Kommentare und Themen der Woche

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11.01.25 13:10 Uhr Deutschlandfunk Kommentare und Themen der Woche

Kommentar zur FPÖ in Österreich: Jahrzehntelang geprägt

Miller, Max www.deutschlandfunk.de, Kommentare und Themen der Woche

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11.01.25 13:10 Uhr Deutschlandfunk Kommentare und Themen der Woche

Themen der Woche 11.01.25: Plattformen, FPÖ, Pass, Pandemieprävention

Peetz, Katharina www.deutschlandfunk.de, Kommentare und Themen der Woche

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11.01.25 13:05 Uhr Deutschlandfunk Kultur Breitband

Zahlungsapp Wero - Ein verspäteter Versuch zu mehr Unabhängigkeit

Nach dem Scheitern von GiroPay soll in Europa die neue Finanz-App Wero die Abhängigkeit von US-Zahlungssystemen verringern. Doch noch ist ungewiss, ob Wero genug Anreize bietet, damit Kunden Angebote wie Visa und PayPal den Rücken kehren. Martin Böttcher, Marie Zinkann, Hagen Terschüren, Jochen Dreier www.deutschlandfunkkultur.de, Breitband

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